タイキビーフカレー(taiki_beef_curry)のカレーブログ🍛

福岡在住。カレー屋だけでなく洋食屋やカフェ、中華屋、ホテルまでありとあらゆるカレー屋を求め、全国を駆け巡るカレーリーマン。カレーの世界は奥深い。いつかはカレーを仕事にしたい。

福岡県北九州市

北九州市小倉北区京町「バル食堂COZY」

なにやら美味いビーフカレーがあるとの情報を聞きつけ、北九州・小倉へ。小倉駅から歩いて5分ほどで到着。「バル食堂COZY」この時は【ビーフカレー】のほかに、 ○ポークヴィンダルー ○ブラックチキンカレー ○ほろほろチキンカレー ○グリーンホットカレー が…

北九州市小倉北区馬借「Spunky curry SAKI」

今回は、福岡・北九州へ!「喫茶寛乃」の定休日に間借りでカレーを提供される「Spunky curry SAKI」そう!お目当てはカツカレー!!!そろそろカツカレー食べたいなぁ〜サキさんとそんなやりとりをしていたら、早速カツカレーのお出ましだい! 【東京Xトンカ…

北九州市小倉北区京町「カリーフランキー軒」

北九州・小倉駅から徒歩3分。セントシティの裏手にあります。素敵なご夫婦が出迎えてくれます。カウンター席のみの10席ぐらい?です。メニューは、【骨付きチキンカレー】のみ。入店すると即座に作っていただけるので提供も早いです。支払いはカレー提供時な…

福岡県北九州市「スパイスアップ・カリーファクトリー」

北九州モノレールの徳力公団前駅下でのテイクアウトカレー販売、週に一度の、小倉城でのフードトラックでのテイクアウトカレー販売、そして、月に1〜2回の北九州モノレールの城野駅近くの「菓菜屋」でのイートイン営業。そう。「スパイスアップ・カリーファ…

北九州市小倉北区東篠崎「さらしあキッチン」

北九州のカレーならここも必ず行ってほしい。小倉駅からモノレールに乗り込み片野駅まで行くか、小倉駅から腹パンの罪悪感を減らすために歩くか。「さらしあキッチン」小倉北区に住んでいた頃、よく行かせていただいたカレー屋。今や行列のできる店になって…

北九州市小倉北区魚町「ガネーシャ」

ー長く愛されるお店には理由がある。ー先日、Instagramのストーリーズから集まったカレー好きな方たちと、カレーを食べるイベントを開催いたしました。私の愛するお店。 北九州・小倉「ガネーシャ」◇「ガネーシャ」の成り立ち店主は、日本にインドカレー文化…

福岡県北九州市「のづcurry」

平日、会社員。 休日、カレー屋。店舗を持たずに、 主に北九州市で間借りでカレーを提供される「のづcurry」「sin city -Music Var-(北九州市小倉北区鍛冶町)」にて。 18時スタート、到着18時半でほぼ満席。「のづcurry」と「sin city -Music Var-」の人気…

福岡県北九州市「のづcurry」

平日、会社員 土日、カレー屋北九州にて店舗を持たないカレー屋「のづcurry」今回は、小倉北区魚町の「SPAIN バル Olive」での間借り営業。野津氏の作るエチオピアカレー×スペイン要素に期待。。。 こちらがメニュー。今回は、【Taiki Sega Wat】はありませ…

北九州市小倉北区東篠崎「さらしあキッチン」

お久しぶりの「さらしあキッチン」北九州モノレールの片野駅が最寄り。この日のメニュー。しれーっと激アツメニューがあるから、隅々まで熟読すべし。 【ケララチキンとポークスペアリブヴィンダルーのあいがけ】 【ポークスペアリブヴィンダルー】 骨付きの…

北九州市小倉北区京町「カリーフランキー軒」

今年1月18日、小倉に新たなカレー屋がオープン。その名も「カリーフランキー軒」まさにリリーフランキーさんから付けた店名ではあったかと思いますが、リリーフランキーさんご本人から、 開店祝いの花をいただいたようです! 毎日変わる(たぶん)、店主から…

「カレーフェスティバル2024@リバーウォーク北九州」

先週末、今週末と4日間に渡り開催されている「カレーフェスティバル2024」北九州でのカレーイベントはあまり見ないような気がします!場所は、リバーウォーク北九州!小倉城のすぐ近くで、小倉城の桜も満開という、グッドタイミング!!! というわけで、ま…

福岡県北九州市「のづカレー」

今年の年始ごろに遡ります。小倉北区の鍛冶町にあります、「Sin City -Music Var-」にて。のづカレーの本体こと、野津さんと、Sin Cityのオーナー様と一杯だけご一緒させていただきました!!!話してみたら驚きのお人柄のよさ!優しい方!カレー目当てでし…

北九州市小倉北区魚町「ガネーシャ」

福岡・北九州で約35年。日本初の本格インドカリー店「デリー」で腕を磨いたマスターが開いた「ガネーシャ」私の約4年の北九州ライフで最も通ったカレー屋。私の大好きなカレー屋のひとつ。今年のガネーシャ初め。普段はカレーとライス。ちょっと贅沢したい時…

福岡県北九州市「のづcurry」

平日、会社員 休日、カレー屋北九州市で活動される「のづcurry」4月に「Spunky curry SAKI」のカレーを通してつながることができました。 その時の様子はこちらhttps://taiki-beef-curry.hatenablog.com/entry/2023/04/19/235125月に一度、「Sin City -Music…

北九州市小倉北区馬借「Spunky curry SAKI」

馬借にある「喫茶寛乃」で間借り営業されている、「Spunky curry SAKI」この度、ビーフカレーを仕込むとの噂を聞きつけ、早速予約を。「Spunky curry SAKI」は、Instagramで営業日の告知をされるので、DMにて予約申し込みされるのがいいと思います。 こちら…

北九州市小倉北区馬借「ジェラートとお酒のお店 fortuna」

またひとつ大好きなお店が営業を終了しました。北九州に住んでた頃、毎週土曜日が待ち遠しかった。土曜日限定の【無水ドライカレー】【無水ドライカレー】のあとに食べる、格別のジェラート。仕事で疲れ果てた体と頭にじんじん染み渡る、毎日食べても美味し…

北九州市小倉北区魚町「ガネーシャ」

通いに通った「ガネーシャ」 今日はなににしようか。 「ガネーシャ」のカレーはどれでも美味しいのです。でもその中でも【キーマカレー】【コルマカレー】は私的最高カレー。 というわけで【キーマカレー】 嗚呼ニヤける美味しさ。ほろほろの鶏ひき肉に、ほ…

北九州市小倉北区魚町「ガネーシャ」

北九州の街にインドカレーの美味しさを広めたお店のひとつ。「ガネーシャ」魚町の商店街の中のクロスロードの中にあります。 私とガネーシャについてはこちらhttps://taiki-beef-curry.hatenablog.com/entry/2023/02/19/230512 そんな本日は、【Cセット】で…

北九州市小倉北区東篠崎「さらしあキッチン」

仕事で北九州へ。北九州に住んでた時は本当によく通った。おこがましいですけど、ほんとカレーのクオリティが加速度的にあがってるお店。この日のメニューがこちら店主セレクトで、 【ドライキーマカリー】に、 【コランブ】のあいがけに。これだけたくさん…

北九州市小倉北区魚町「ガネーシャ」

仕事で北九州へ。 私とガネーシャについてはこちら北九州市小倉北区魚町「ガネーシャ」 - タイキビーフカレー(taiki_beef_curry)のカレーブログ 東京の名店の系譜をくむレジェンドなわけです。メニューがこちら平日メニューは土日は変わりますのでご注意を…

北九州市小倉北区馬借「Spunky curry SAKI」

小倉の人気店「喫茶寛乃」の店休日に、 オープンする「Spunky curry SAKI」 日本の四季を感じさせる季節素材をふんだんに使ったスパイス料理をいただくことができます。旬の美味しい食材と、スパイスの力の掛け合わせ。 地元・北九州産、九州産の素材が多い…

北九州市小倉北区魚町「ガネーシャ」

小倉駅から歩いて約10分。 モノレール平和通駅から歩いて約5分。クロスロード魚町に「ガネーシャ」はあります。 北九州市小倉北区魚町「ガネーシャ」 - タイキビーフカレー(taiki_beef_curry)のカレーブログ私と「ガネーシャ」についてはこちらから⇧ ガネ…

北九州市小倉北区東篠崎「さらしあキッチン」

看板メニューの【山猫カレー】はじめ、 カツカレーからグリーンカレーまで。 多種多様なカレーを楽しめるお店、「さらしあキッチン」さらしあのオーナー様は実は元々イタリアンシェフとして働かれておりました! (小倉の名店におられました。)そんなシェフ…

北九州市小倉北区魚町「ガネーシャ」

すこーし長くて読みづらかったらすいません!カレーとの出会いは私の人生を豊かにしてくれました!!元は実家で母親の作るカレーが好きでした。 一般的なおうちカレーではありますが、 お肉にじゃがいも、にんじん、玉ねぎのすごいシンプルなカレー。 そんな…

北九州市小倉北区「ジェラートとお酒のお店 fortuna」

毎週土曜日しか会えないカレーがある。小倉駅から歩いて20分ぐらい。 井筒屋から歩いて5分ぐらい。「ジェラートとお酒のお店 fortuna」さん。 ジェラートが絶品なのですが、後述します。そんなカレーとは程遠いようなお店で土曜日のみ登場するのが、無水ドラ…

北九州市小倉北区「さらしあキッチン」

なにやらリクエストメニューが出てるとのことで、 さらしあGO!12時さらしあキッチン到着。 ランチタイムなめてました。 少し待って入店。 一体だれのリクエストや、、、 と思いながら誰かのリクエストに便乗。リクエスト主は最後に公開。笑笑【親どりと柑橘…

北九州市小倉北区「カレーの店いーとん」

創業して40年以上続く、「カレーの店いーとん」 約20種類のレギュラーメニューに、 季節限定メニューがあります。この季節限定が毎度楽しみなわけです。 店舗はイタリアンとかフレンチとかあたたかみがあって、オシャレなんです。 カレーを注文すると2種類の…

北九州市小倉北区「Spunky curry SAKI」

前回のトンカツビーフカレーが忘れられなくて、 カツカレーアゲイン!!!! 前回のブログがこちら https://taiki-beef-curry.hatenablog.com/entry/2023/01/13/235503 小倉北区馬借の「喫茶寛乃」の店休日に主に営業されています。毎度、サキさんのイラスト…

北九州市小倉北区「さらしあキッチン」

お腹もぺこぺこの昼下がり。さらしあ行くかー!こちらが「さらしあキッチン」今日はなにしよ〜かな〜 大定番は山猫カレー。 最近大人気のミールスや季節素材のカレーなど たくさんメニューがあって迷うのです。 しかしありがたいのはあいがけができるものが…

北九州市小倉北区「ガネーシャ」の【ガネーシャ・ランチ】

私が最も通っているカレー屋は間違いなくガネーシャでしょう。2023年のガネーシャ始めをしてまいりました。ガネーシャといえば、 東京の名店・デリーで修行して、 小倉でマスターが開いたお店。ちなみに戸畑と福岡に店舗を構えるサウスインディアンもデリー…