2023-01-01から1ヶ月間の記事一覧
前回のトンカツビーフカレーが忘れられなくて、 カツカレーアゲイン!!!! 前回のブログがこちら https://taiki-beef-curry.hatenablog.com/entry/2023/01/13/235503 小倉北区馬借の「喫茶寛乃」の店休日に主に営業されています。毎度、サキさんのイラスト…
「スパイスカレー」というジャンルが大阪、東京、福岡を主な拠点として広まり続けている。 賛否ありますが、、、九州カレーの歴史は、大きく3つですかね。 「焼きカレー」「デリー系」「九州ランカ」「焼きカレー」は門司港名物ですね。 カレーライスにチー…
博多港から高速船ジェットフォイルで約1時間ほどの壱岐島へ行ってきました。博多と対馬の間に位置しており、 車で島一周できるほどの小さな島。そんな島旅でもカレーを探すのは忘れません。ありました。ありました。 「チリトリ自由食堂」こちらは壱岐島の東…
お腹もぺこぺこの昼下がり。さらしあ行くかー!こちらが「さらしあキッチン」今日はなにしよ〜かな〜 大定番は山猫カレー。 最近大人気のミールスや季節素材のカレーなど たくさんメニューがあって迷うのです。 しかしありがたいのはあいがけができるものが…
私が最も通っているカレー屋は間違いなくガネーシャでしょう。2023年のガネーシャ始めをしてまいりました。ガネーシャといえば、 東京の名店・デリーで修行して、 小倉でマスターが開いたお店。ちなみに戸畑と福岡に店舗を構えるサウスインディアンもデリー…
新年一発目の店舗営業は、ななななんと!ビーフカレー!!!私は名前のとおり、ビーフカレーが大好き! ビーフカレーって奥深くないですか? マイルド?クリーミー?スパイシーな多岐に及ぶ感じや、そもそものビーフのポテンシャルと火の入れ方。 カレー屋や…
サキさんといえば昨年も年始にバナナリーフ弁当を販売してくれました。今年も2日間限定!テイクアウト限定で、 バナナリーフ弁当が出ました〜。予約マスト。 すぐさまお願いしました。ということで自宅に持ち帰りまして、 ワクワクドキドキで開封します。温…
1日限りのスペシャルコラボイベント 《出汁の王子様》福岡市東区の「kuebaissyo」さんと、 大阪府堺市の「ヤノカレー」さんのスペシャルコラボ。元々は「coda spice」さんもいましたが、 急遽参加できなくなったとのこと、、、。12月は福岡市内で間借り営業…
2023年一発目のカレーはキャンチョメさんでした!元旦から営業ということでこれは行くしかない。しかも、 カツカレーがあるとの情報。。。これは押さえるしかない!!!!! キャンチョメさんはInstagramのDMで取り置きができるのです!無事取り置き完了!!…