タイキビーフカレー(taiki_beef_curry)のカレーブログ🍛

福岡在住。カレー屋だけでなく洋食屋やカフェ、中華屋、ホテルまでありとあらゆるカレー屋を求め、全国を駆け巡るカレーリーマン。カレーの世界は奥深い。いつかはカレーを仕事にしたい。

2022-11-01から1ヶ月間の記事一覧

「ダメヤカレー店」の【洋食スタミナニクカレーライス】

福岡の薬院と野芥にお店を構えていた名店ダメヤさん。 突如として閉店しました。 そして、少し時が経ち、博多駅前にて「ヤメタカレー」として復活。今は「ダメヤカレー店」として営業している模様。大きな看板もなく、赤と青のランプが目を引く。 青のランプ…

「Curry & Cafe Afterglow 」の【親鶏キーマ無農薬ライムスプラッシュ】

愛するAfterglow様。お店を見るだけでアドレナリンがドバドバと。店主のポエムはAfterglow名物。 いや福岡名物と言ってもいいのでは。 難しいことではないのです。 マナー守って他人に迷惑をかけなければよいのです。 あとカレーを楽しめばよいのです。ベイ…

「クボカリー」の【夜のクボ】

ランチのカレーが大ハズレ。。。負けられない戦い。 そんな夜はクボカリー!!!!! あれ?スパイス酒場?夜のクボ??? 36チャンバーズ・オブ・スパイス 馬来風光美食監修 カピタンチキン 180g×5個価格:3235円(税込、送料別) (2022/11/25時点)楽天で購…

「BASE CAMP」の【おくらとポテトのカリー】

福岡市中央区大名にあります、 ベースキャンプさん。天神から歩いてすぐ行ける完璧な立地。薬膳カリーとベルギービール(ドイツ&チェコ)のお店。今日の日替わり薬膳カリーに惹かれて、 問い合わせしました。日替わり薬膳カリーはランチタイムだけだけど、 …

「ジェラートとお酒のお店 fortuna」の【無水ドライカレー 】

北九州市小倉北区馬借にあります、 fortunaさん。小倉で人気のジェラートのお店なんですが、 料理も旨旨なのです。定番はお肉を使わない、野菜だけで作ったカレー。 こちらも甘味はもちろん、野菜から旨味も引き出した逸品。そして私が愛するは土曜日だけし…

「カレーの店いーとん」の【山椒スパイシーポークカレー】

1979年創業。 福岡県北九州市小倉北区の「カレーの店 いーとん」初代の生家である寿司店の賄いが好評であったことからカレー店を始められました。「和食の技法を取り入れた賄いカレー」が始まり。 まるで洋食屋のような店構えなのです。 テーブル席とカウン…