2024-08-01から1ヶ月間の記事一覧
約半年ぶりの東京へ!しばし東京カレーシリーズへ突入します!東京での仕事を終え、「超不定期間借りスパイス料理屋 海鳴り」 Login • Instagram と、台東区の「山谷酒場」へ!料理、飲み物ともにワクワクするものばかり!(静かにお腹がはち切れる寸前まで…
名物『カシミールカレー』で、日本各地に出身者がカレー店を営む名店「デリー」広島にも「デリー」の系譜を継ぐお店があります。広島の市電沿いにあります。「nandi(ナンディ)」カレーは全部で5種類。【チキンカレー】基本、初訪問のお店はチキンカレーか…
※2024/08/15時点、休業中福岡カレー屋激戦区の大名エリアの「咖喱時々珈琲ナミヒラ」この養巴(ヨウハ)コープには、「3 spoonカレー」も出店しており、今後また新たなカレー屋が出店するとかしないとか。。。そんなカレー屋だけでなく飲食店が乱立する激戦…
食べログのカレーWEST百名店2024に選出、ミシュランのビブグルマンにも選出された、四天王寺夕陽ヶ丘の「虹の仏」。そんな「虹の仏」の店主による、創作スパイス料理のコースが楽しめるお店へ行ってきました!大阪・ミナミの中心部である千日前の裏道を入っ…
大阪・肥後橋、本町エリアの「CURRY家Ghar」食べログのカレーWEST百名店2024にも選出されたお店。百名店が錚々たる顔ぶれだからいかに西日本のカレーレベルが高いかがわかる。店主は、東京・上野のインド料理店「デリー」にて修行され、銀座店、ミッドタウン…
なにやら美味いビーフカレーがあるとの情報を聞きつけ、北九州・小倉へ。小倉駅から歩いて5分ほどで到着。「バル食堂COZY」この時は【ビーフカレー】のほかに、 ○ポークヴィンダルー ○ブラックチキンカレー ○ほろほろチキンカレー ○グリーンホットカレー が…
福岡市内でカレーもお酒も楽しみたい!!!そんな時は「千酒万菜うちだ産業」テナントビルの2階にあります。卓上にフードとドリンクメニュー、壁にお酒メニュー、料理メニューに、『CKG』なるメニューなどがあります。【カルダモンサワー】カルダモン好き必…