私はカツカレーが好きだ！
カツもカレーももともと大好物であり、
ゆえにどちらが美味しくないと総崩れする。
だからすごく難しい料理だと思う。
カツカレー好きが訪れるべき聖地が東京・銀座にある。
「銀座スイス」である。
紺色の暖簾をくぐると、昭和22年より愛され続ける洋食が待っている。
そう。「銀座スイス」がカツカレー発祥の店なのである。
魅力的な洋食メニューに惹かれながらも、
迷いなくカツカレーを！
【クラフトジンジャーエール】（¥700）
ジンジャーシロップを好みの加減で、
自分でソーダで割って飲めるスタイル。
【あさりとベーコンのポタージュ】
こちらはお料理を注文するとサービスで提供されるポタージュ。
2杯目以降は¥220。
【千葉さんのカツレツカレープレミアム】（¥3,500）
たっぷりの玉ねぎとトマトを使ったカレー。
コクがあって粘度のあるカレー。
国産銘柄豚の最上級ロースを150g使用したポークカツレツ。
豚肉にもこだわった肉厚なカツレツ。
ポークカツレツはまずは岩塩でいただくスタイル。
とんかつ屋顔負けの圧倒的カツレツクオリティ。
途中からはこちらのカレーをかけるもよし、漬けるもよし。
肉質と色と脂が美しい。
ポークカツレツのためのカレーである。
玉ねぎとトマトたっぷりのカレーは、
塩味があり、旨みが強いが重くない。
本当に美味しいカツカレー。
食後は、「ユニクロ TOKYO」でコラボグッズがあると聞いたので行ってみた。
コラボTシャツやガチャガチャがあった。
店舗で両替ができないので、必死で500円玉を生み出し、こちらをゲット。
きっとカレー以外の洋食も美味しいだろう「銀座スイス」また行きたい。
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住所：東京都中央区銀座3-4-4-2F
営業時間：11:00-20:30
定休日：なし
支払い方法：現金、クレジットカード、電子マネー
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