3月の土曜日の13時前。天気のいい土曜日は特段行列も長い。この日も約1時間並びましたが、並んででも食べたい「GARAM」のカレー。「GARAM」のカレーは3種類。チキン、キーマ、ガラム。辛さもそれぞれ決まっておりますが、ベリーホットでも悶絶する辛さではな…

Afterglow、9周年の余韻も冷めやらぬ中、少し前に行った時の投稿。週末でしたが、この日は天候も良くなかったのと、タイミングもよかったため、なんと並びはゼロ！ 狙い目の【かつお菜とラムのサグカレー】は完売しており（早めに行かないと売り切れてしまう…

福岡市地下鉄の赤坂駅から徒歩約10分。「コーヒー&カレーRONDO」店名の通り、コーヒーとカレーの店ですが、コーヒーが先に名前に付いてるから、コーヒーの方がこだわり強いのかなあと思いきや、かなり美味い、好みのカレーを作ってくれる。定番の【国産牛ホ…

本日もAfterglowへ。昨日の反省を生かして、9時半過ぎ到着。先頭から5番目。※開店は11時半。※昨日は、10時半到着で、すでに前に20人ぐらい並んでました。。。 2024年4月15日に創業9年を迎えるAfterglow。昨日と今日は9周年のイベントでした。昨日の様子は下…

今日は、親愛なるAfterglowの9周年のイベントでした。2015年4月15日にオープンし、当時のメニューは、【煮干しカシミールカレー】【ラッサムキーマカレー】【スペシャルジャワカレー】【麻婆豆腐カレー】【アフターグローカレー】だったみたいです。【スペシ…

仕事終わりに、アイスクリーム職人兼変態的カレー職人にもとへ。「カレーとアイスKuebaissyo」これを食べにきた！完全にノーマークだったあるかもカレー。【タルタルマサラカツカレー】【甘辛肉じゃがカレー】結局、あるかもカレーも頼んじゃいました！カト…

今年1月18日、小倉に新たなカレー屋がオープン。その名も「カリーフランキー軒」まさにリリーフランキーさんから付けた店名ではあったかと思いますが、リリーフランキーさんご本人から、 開店祝いの花をいただいたようです！ 毎日変わる（たぶん）、店主から…

徳島出張2日目。取引先の方から、とんでもないはまちが食べられる店があると聞き即訪問。場所は、瀬戸内海が一望できる大パノラマ！平日の14時前で30分ほど待つという人気ぶり。 店の前に池？生簀？があって、そこから釣り上げて捌きたてを提供してくれるみ…

徳島出張にて訪問。年季の入った外観。マドラス？マドラス Le シャンゼリゼ？（ハマヤは珈琲屋）この看板見るだけで、当たり確定。ロイヤルとかスタミナで外すはずない。インドカレー専門店みたいです。 あまり見なくなってきた食品サンプル。期待のボルテー…

先週末、今週末と4日間に渡り開催されている「カレーフェスティバル2024」北九州でのカレーイベントはあまり見ないような気がします！場所は、リバーウォーク北九州！小倉城のすぐ近くで、小倉城の桜も満開という、グッドタイミング！！！ というわけで、ま…

福岡市地下鉄の赤坂駅から徒歩約10分。「コーヒー&カレーRONDO」 ここのカレーが美味い。定番の【国産牛ホホ肉のプレミアム欧風カレー】と、日替わり？週替わり？で、カレーがもう一種あります。 【国産合挽き肉のキーマカレー】たっぷりのトマトに、玉ねぎ…

福岡市中央区警固にあります、CAITAC SQUARE GARDEN（カイタックスクエアガーデン）にて、3/30、3/31と開催されたイベント「スパイスまみれ」に行ってきましたー！！！私は2日目の3/31参戦！！天神からも歩いて来れる好立地。ようやく春めいてきて過ごしやす…

東京・池袋。昭和44年創業。都内に4店舗を構える洋食店「キッチンABC」伺うことに決めた発端は、福岡・大濠公園のカレー店「Afterglow」にて教えていただいたことから。 週末の13時。30席もあるけど、外まで列ができています。中に入ると元気のいい接客と、…

福岡の中心街・天神。天神から少し歩くと大名エリア。「クボカリー」や「ナミヒラ」、「スリースプーン」、「ユクル」などなど。大名はカレー激戦区。そんな激戦区で40年続く店、それが「ベースキャンプ」薬膳カリーとベルギービールのお店。常時250種類以上…

お箸の国のスパイス酒場「千酒万菜うちだ産業」。「超不定期間借りスパイス料理屋"海鳴り"」とスパイス呑みしてまいりました！海鳴りのInstagram Login • Instagram 3月31日に福岡・大名のカイタックスガーデンにて開催される《スパイスまみれ》に出店される…

大阪には独自のカレー文化であり、カレーの流行発信地でもある。大阪甘辛カレー、あいがけカレー、スパイスカレー。どれも大阪から火がついているような気がする。というわけで、1947年より続く「インデアンカレー」へ行ってまいりました。大阪に7店舗、兵庫…

大好きなビーフカレー専門店。 カレーは大きく4種類。①特製ビーフソース牛肉とじゃがいも、にんじん、小玉ねぎに、ルゥポットでカレーが提供されます。②レギュラーソースじゃがいも、にんじん、小玉ねぎに、カレーソースがかかって提供されます。③野菜カレー…

西日本最大の乗降客数を誇る、JR大阪駅の地下に「旧ヤム鐵道」はあります。大阪駅直通の商業施設ルクアの地下2階です。あまり好きな言葉ではないですが、大阪発のスパイスカレーのブームを築いた「旧ヤム邸」の店舗のひとつです。 単品カレーはなく、あいが…

福岡・薬院の「立呑メグスナ」にて、3月14日まで大阪・堺より「間借りdeスパイス ヤノカレー」が来られております！ 週ごとにメニューが変わるスタイル。福岡第1弾プレート 2月17日〜2月22日 福岡第2弾プレート 2月23日〜2月29日 福岡第3弾プレート 3月1日〜…

今年の年始ごろに遡ります。小倉北区の鍛冶町にあります、「Sin City -Music Var-」にて。のづカレーの本体こと、野津さんと、Sin Cityのオーナー様と一杯だけご一緒させていただきました！！！話してみたら驚きのお人柄のよさ！優しい方！カレー目当てでし…

西鉄電車、地下鉄の薬院駅の北側出口から出てすぐ！「野乃猫」諸国大衆味浪漫がコンセプト。地中海を中心に、南フランス、世界のワイン、スパイス・ハーブ・野菜中心の料理を提供されるお店。 この日は北インド！！！ カレーは単品でも、三色ターリー、ノノ…

福岡・薬院の「立呑メグスナ」にて、3月14日まで大阪・堺より「間借りdeスパイス ヤノカレー」が来られております！ 週ごとにメニューが変わるスタイル。福岡第1弾プレート 2月17日〜2月22日 福岡第2弾プレート 2月23日〜2月29日 福岡第3弾プレート 3月1日〜…

大阪から福岡へ帰る前に。大阪・梅田近辺でどこで食べようか、そんな時に救世主！！！ゲンさん！！！Login • Instagramゲンさんは私が勝手に「Mr.Afterglow」と呼んでます。店主の次にAfterglow来店回数の多い方。そしてとにかくたくさん美味しいものを食べ…

今年は気温が上がるのが早い気がする。それに伴い、食欲も増し増しなわけですが、そんな春めいた日のAfterglow様。並んでる時に、タイの香りがしたので、きっとこれは【牡蠣のヒン】の香りなんだろうなぁと思いながらも、牛ハラミとドピアザの文字に惹かれて…

私の生まれ故郷、大阪。大阪のカレーといえば「自由軒」や「インデアンカレー」「上等カレー」など、大阪発祥で長く愛されるカレーが多い。またそれらは初めに甘く、じわじわ辛味が全身をあたためてくれる。大阪民の県民性からか、注文してすぐ食べることが…

福岡・北九州で約35年。日本初の本格インドカリー店「デリー」で腕を磨いたマスターが開いた「ガネーシャ」私の約4年の北九州ライフで最も通ったカレー屋。私の大好きなカレー屋のひとつ。今年のガネーシャ初め。普段はカレーとライス。ちょっと贅沢したい時…

福岡市内のカレー激戦区、大名。天神駅から歩いて5分〜10分で来れるアクセスのよさ。オフィスも多く、ランチ需要の高さから飲食店の競争の激しいエリア。 そんな激戦区にある「大名カレー中村屋」東京の「新宿中村屋」とは関係ありません。福岡・祇園でされ…

「Curry & Cafe Afterglow」監修、SB食品より全国の小売店にて販売中の「香味スパイスカレー」発売当初、本当にスーパーから百貨店、薬局まで巡りまくりました。今や認知度も上がり、売上も好調だからか、多くのお店で見かけるようになりました。そんな「香…

雨の「Afterglow」様。12月17日、日曜日ですが、そこまで待ちがなくてちょいラッキー。 この日のホワイトボードがこちら。 【煮干しカシミール】ホワイトボードいかんのかいっ 煮干しカシミール定食。 【おみそ汁】出汁も味噌も濃くて美味しい。具材は日々変…

天神駅より徒歩10分ほどの場所にある、「CURRY RICE MUGEN」こちらは私も大好きな、福岡のカレーの名店「ダメヤ」にて修行された方が開かれたお店。店主は元々、「ダメヤ」にお客として通われており、「ダメヤ野芥店」を任されていた方。 昭和通りを一本入っ…