仕事終わりに、アイスクリーム職人兼変態的カレー職人にもとへ。
「カレーとアイスKuebaissyo」
これを食べにきた！
完全にノーマークだったあるかもカレー。
【タルタルマサラカツカレー】
【甘辛肉じゃがカレー】
結局、あるかもカレーも頼んじゃいました！
カトリに軽めに一杯入れてもらいました。
［タルタルマサラカツカレー］
辛さはマイルド。
カツカレーあるあるなオイリーなどろっとカレーではありません。（偏見）
「kuebaissyo」のくえばいっしょは、
混ぜて完成させる、混ぜて美味しくなるプレート。
まずはそれぞれ食べましょう。
［トマトグラタンスープ］
トマトの甘酸っぱさ、チーズの濃厚なコク！
［タルタルマサラカツ］
ザクザク食感！米粉？
タルタルとカツなんて最強コンビすぎる。
名前が強すぎて正直これ食べにきた。
グラニテが面白い！
パイナップルの香り、甘味、酸味に、
ジャスミン茶の香りのシャーベット！
洋風大根おろし的な仕事してる！
食べ進めると味変できる。
背面からも見応えあり。
混ぜ込んでみる。
パリパリの皿うどん？的なやつ登場！
あれ、食べ進めるごとに長崎皿うどん感すごい。
カツカレー食べてて、皿うどん化のイリュージョン。
ライスも麺もカツも食べたいわがまま食いしん坊歓喜な一皿！
【甘辛肉じゃがカレー】
2日目、3日目の肉じゃがをカレーにしました！
的なカレーかと思われます！
しかし、肉じゃがの甘味や出汁感というより、
スパイスの主張と香りが強い！！
こちらもくえばいっしょに勝手にこそっと掛けて楽しんでました。
kuebaissyoはアイスクリーム屋です。
ハーフ&ハーフで2種類注文。
【ストロベリーティージュニパーベリー】
ハリーポッターの魔法みたいな！
ジュニパーベリーはお酒のジンの香り付けに使われる果実。
【ミックスベリーカルダモン】
ミックスベリーで大衆受けしそうなのに、
食べてみたらカルダモンすぎて、
カルダモン好きの私は歓喜！！！！
ベリーの酸味！ハーフじゃ足りない！
昨日より、くえばいっしょは変わってます。
沖縄メンソーレプレート！
あの沖縄料理がアイスクリーム職人兼変態的カレー職人の手によってどうイリュージョンするのか見どころ。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
住所；福岡県福岡市東区唐原3-18-12
営業時間；12:00-21:00 lo
定休日；月曜日、金曜日
👇私のInstagram👇
Login • Instagram
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
★鹿児島おすすめカレー店💁♂️
鹿児島市内のカレー店。真空冷凍パックで全国発送もされています。
伝統的なインドカレーをベースに、様々な国の料理や調理法から受けたインスピレーションを
カレーに落とし込んでいくのが「Onz Curry」のスタイルです。
👇「Onz Curry」Instagram👇
Login • Instagram
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
★福岡おすすめカレーブログ💁♂️
大阪➡︎福岡カレーステーション
