タイキビーフカレー(taiki_beef_curry)のカレーブログ🍛

福岡在住。カレー屋だけでなく洋食屋やカフェ、中華屋、ホテルまでありとあらゆるカレー屋を求め、全国を駆け巡るカレーリーマン。カレーの世界は奥深い。いつかはカレーを仕事にしたい。

福岡市中央区薬院「間借りdeスパイス ヤノカレー」

福岡・薬院の「立呑メグスナ」にて、

3月14日まで大阪・堺より「間借りdeスパイス ヤノカレー」が来られております!


週ごとにメニューが変わるスタイル。

福岡第1弾プレート 2月17日〜2月22日
福岡第2弾プレート 2月23日〜2月29日
福岡第3弾プレート 3月1日〜3月7日
福岡第4弾プレート 3月8日〜3月14日



メニューは一種類。

ごはんの量が小、中、大で選べます。

+100円でスパイス煮卵を乗せることができます。

【福岡第4弾カレー】

☆キノコのキーマカレー炒飯

☆ローストンカツにキノコのホワイトソース

☆魚介出汁の清流出汁カレー

☆赤玉ネギとキウイのライタ

☆魚介出汁の清流出汁カレー

清流にも納得の透き通るさらさら度合い。

しっかりと効いた魚介出汁の旨みと、

全体的に優しい仕立て。

カレー南蛮そばのような。


☆ローストンカツにキノコのホワイトソース

ザクっと!ジューシーなトンカツ。

香り高いキノコのホワイトソース?タルタルソース?でジャンクにインパクト大な一品。

カレー南蛮そばスープとの相性がとてつもなくよい!

清流を吸い上げた炒飯。

キノコのキーマカレー炒飯と、清流があるから成立するトンカツとの掛け合わせ。


最後は下品に混ぜるよね。

ごはんに、トンカツに吸わせながら混ぜるよね。

ひつまぶし風と言いますか、

お茶漬けと言いますか、リゾットと言いますか。

結果、第3段を食べれず迎えた第4段。

ヤノカレーおもろい!!!!

ガッツリ食べたいひとも、出汁堪能したいひとも存分に楽しめる!!

まもなく今回の福岡遠征がおわりますよ〜

まだの方はお早めに〜


住所;福岡県福岡市中央区薬院3-7-19
ランチ;11:30-14:00lo
ディナー;17:00-力尽きるまで
定休日;2月26日、3月9日

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伝統的なインドカレーをベースに、様々な国の料理や調理法から受けたインスピレーションを
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