徳島出張2日目。
取引先の方から、とんでもないはまちが食べられる店があると聞き即訪問。
場所は、瀬戸内海が一望できる大パノラマ！
平日の14時前で30分ほど待つという人気ぶり。
店の前に池？生簀？があって、
そこから釣り上げて捌きたてを提供してくれるみたい。
おい嘘だろ。カレーがある。
しかも、あわびとか伊勢海老とか、、、
カレー3種類出すってことは相当自信ありよな？
【はまち刺身定食】のことしか考えずに、
ここまできて、30分待ったのに、着席した途端、気が変わってしまう。
私は恐ろしい病に侵されている。
結局こうなった、、、
【海の幸カレー】
【はまち刺身】
【わかめみそ汁】
【はまち刺身】
これが噂の、、、
魚を食い尽くした舌の肥えた方々からの推薦。
写真からは伝えきれないはまちの厚みとボリューム感！
口に入れるととろけるような身質。
脂が乗って、臭みなんてなくて甘くて、、、
はまちってこんなに美味いんですか。。。
これ食べるためだけに徳島に行きたいぐらい大好きです。
【海の幸カレー】
本当は伊勢海老とかあわび食べたい。
そんな気持ちをぐっと押し殺して、、、
一体なにが入っているのだろうか。。。
まずでっかい有頭海老フライ。
こちらはさすがに国産原料ではないようです。
カレーは優しい甘さで、もったりした感じもなく、フルーティーすぎない感じ。
カレーには、
蟹、イカ、たこ、帆立が入っておりました！
そうなんです。
全部で4種もの魚介をふんだんに使った【海の幸カレー】なので、
余計な旨味をつける必要がなく、
自然と天然の魚介の旨味成分が溶け出すのです。
しかし、これが1,500円とは衝撃特価です。
【わかめみそ汁】
これ意外にも驚愕ですよ。
飲むと言うより、わかめを食べる味噌汁！
徳島県産のわかめがこれでもかと大量に入っています。
僕はこの味噌汁と白ごはんで生きても良い。
帰りは明石海峡大橋を眺めながら帰路につきました。
とにかくはまちの余韻が未だすごい。。。
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住所；徳島県鳴門市北灘町粟田字ハシカ谷20-2
ランチ；9:00-15:30lo
※土日祝9:00-20:30lo
ディナー；土日祝のみ
定休日；不定休
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