福岡市中央区草香江「Curry & Cafe Afterglow 」

「Curry & Cafe Afterglow」監修、

SB食品より全国の小売店にて販売中の「香味スパイスカレー」

発売当初、本当にスーパーから百貨店、薬局まで巡りまくりました。

今や認知度も上がり、売上も好調だからか、

多くのお店で見かけるようになりました。

そんな「香味スパイスカレー」のもととなりました、【アフターグローカレー】をいただきにまいりました。

「Curry & Cafe Afterglow」裏名物？店主のポエム。

観光客が撮りに来ることもあるとか笑

ちなみにこの日のホワイトボード。

【アフターグローカレー】と【おみそ汁】

最もベーシックな「Curry & Cafe Afterglow」の定番カレー。

バターチキンカレー＋欧風カレーの要素を持ち合わせた【アフターグローカレー】

トマトやマンゴーの甘さに、

鶏肉の旨味や脂の旨味。

クリーミーでスイートでミルキー！

バターは使ってないみたいです。

普段、「Curry & Cafe Afterglow」では、

3辛をいただきますが、

【アフターグローカレー】が一番美味しいのは4辛との店主の言葉をいただき、4辛に。

辛味を少しつける方が、【アフターグローカレー】のグレービーの甘さとのメリハリが生まれます。

カルダモンやクローブなどのスパイスもくっきりと。

グレービーをさらに引き立てるスパイスフル。

【おみそ汁】は欠かせません。

「Curry & Cafe Afterglow」でカレーを食べていると、ほんと楽しい時間やなぁと毎度思います。

様々なタイプのカレーに、店主の遊び心も節々にあったり。

そろそろAfterglow初めしないとですね。

住所；福岡県福岡市中央区草香江1-8-25
営業について；https://instagram.com/curry_afterglow?igshid=YmMyMTA2M2Y=

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