長崎県のご当地グルメのひとつである、「トルコライス」とんかつ、ピラフ、スパゲッティが一皿に載っているものを差す。トルコとついているが、トルコにはこのような料理はないし、むしろ豚肉は忌避される食文化である。ただ、ピラウ(ピラフ)の上に羊肉や…
博多港から高速船ジェットフォイルで約1時間ほどの壱岐島へ行ってきました。博多と対馬の間に位置しており、 車で島一周できるほどの小さな島。そんな島旅でもカレーを探すのは忘れません。ありました。ありました。 「チリトリ自由食堂」こちらは壱岐島の東…
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