北九州市小倉北区東篠崎「さらしあキッチン」

北九州のカレーならここも必ず行ってほしい。

小倉駅からモノレールに乗り込み片野駅まで行くか、小倉駅から腹パンの罪悪感を減らすために歩くか。

「さらしあキッチン」

小倉北区に住んでいた頃、よく行かせていただいたカレー屋。

今や行列のできる店になってしまった。

この日のメニュー。

カツカレーからミールスまで作られるなんて、

それだけですごい。

この日いただいたのは、

【ロースカツカリー】

トッピング【ドライキーマカリー】

はい、絶景。

豚のロース肉を使ったトンカツがどーんと！

しっとりジューシーなガッツリトンカツ。

国産牛すじ肉が溶け込んだ【山猫カリー】

私が「さらしあキッチン」の【ロースカツカリー】を推すワケは、

【山猫カリー】から始まったお店だからである。

（もともと店名も、山猫軒にする予定だったとか）

ライスも見えないほど具沢山。

茶赤黄緑白のコントラストも見惚れる。

このグレイビーは見るだけで美味しい確定でしょ。

金色のグレイビーは最高なのです。

【ドライキーマカリー】

肉肉しいキーマ。強いスパイス感。

【山猫カリー】との相性のよさを感じる。

シェフ、忙しい時に無理を言ってすいませんでした。

【ラムクルフィ】

インドの伝統的なカルダモンアイス。

ラム酒がガツーン！濃い。最後は飲む。

カルダモンの香りが癒しです。

こちらも今やさらしあ名物となりましたね。

「さらしあキッチン」へ行かれた際は、

オーナーご夫妻とぜひ話してみてください。

僕の小倉在住時の休日のルーティンのひとつでした。

久々に食後のんびりできて楽しかったです！

料理、居心地、オーナーご夫妻、引っくるめて好きなお店です。

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住所；福岡県北九州市小倉北区東篠崎1-1-6
ランチ；11:30-15:00lo
ディナー；17:30-20:00lo（月水金のみ夜営業）
定休日；火曜日、第一、第三、第五日曜日
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