太宰府天満宮にも程近い二日市に面白いカレーがあります。JR二日市駅からすぐ。 「小林カレー」初訪問。普段はかなり並ぶとのことですが、並びなしで入れました！ カレーは全部で5種類。 【チキンカレー手羽元2本入】写真からは少しわかりづらいですが、めち…

まいこさんお久しぶりです！！！！ブログを書くにあたり、いつぶりなんだろうと振り返ると、4年前のカーリースパイス（福岡県北九州市小倉北区）での間借り営業の時。お会いするのはミルクホール（福岡県北九州市門司区）以来。まいこさんの作られるカレーが…

日曜日、13時。福岡・大濠公園にある「Afterglow」は、ミシュラン・ビブグルマンに選ばれた名店。常時10種以上のカレーを高速で提供する魔術師。驚きの素材や、健康的なカレーも出る。訪問するたびにワクワクするお店なのです。普段長蛇の列ができることもあ…

普段は大阪でカレーを間借り営業される「ヤノカレー」福岡でも間借りカレーをされているのですが、第四弾にしてようやくいただくことができました！！ 【福岡第四弾カレー】 ☆梅のさっぱりレモンおろしのせキノコキーマカレー肉肉しいキーマにキノコの香り。…

大阪・北新地。ミシュラン・ビブグルマン&百名店に選ばれた、「Spices Curry Synergy」 大阪キタの歓楽街である北新地の雑居ビルの三階にある「Spices Curry Synergy」12時ちょうどに行ったら4人待ち。しかしさすが大阪？ほんとに回転早い。あっというまに中…

大阪帰省カレー2軒目。「虹の仏」ミシュランのビブグルマンを受賞したカレーの名店。以前、福岡・小倉の「Spunky curry SAKI」のカレー会でご一緒させていただいた時のことは下記より↓北九州市小倉北区馬借「Spunky curry SAKI」 - タイキビーフカレー（taik…

約8ヶ月ぶりの大阪。お盆はどこのカレー屋に行くか新幹線で悩み、新大阪から地下鉄御堂筋線で天王寺へ。そこからぶらぶら歩くこと20分ほど。 「SPICE STAND 556」へ。スパイススタンドココロと読みます。ランチメニューは、 ・2種あいがけカレー ・ジャーク…

福岡の中心街・天神。天神から少し歩くと大名エリア。「クボカリー」や「ナミヒラ」、「スリースプーン」、「ユクル」などなど。大名はカレー激戦区。そんな激戦区で40年続く店、それが「ベースキャンプ」薬膳カリーとベルギービールのお店。常時250種類以上…

出張カレー！！！岡山でのランチはこちら！！！ 「ハルダモンカレーオカヤマ」オーナーシェフのハルさんとカルダモンをもじった店名。絵描きのハルさんは、魚料理屋で出汁の取り方を学んだこと、スパイスが好きだったことを活かし、一枚の皿に絵を描くように…

出張カレーシリーズ！！！岡山編！！！大阪出身で、九州で約10年間過ごしてきた私は、岡山カレーについて全く知らず、、、カレー細胞 松様の投稿を参考にさせていただきました。Instagramはこちらhttps://instagram.com/h.m.currycell?igshid=MzRlODBiNWFlZA…

北九州の街にインドカレーの美味しさを広めたお店のひとつ。「ガネーシャ」魚町の商店街の中のクロスロードの中にあります。 私とガネーシャについてはこちらhttps://taiki-beef-curry.hatenablog.com/entry/2023/02/19/230512 そんな本日は、【Cセット】で…

長浜市場や元祖長浜屋ラーメンの本店がある、美味しいもの激戦区の長浜エリア。 「うまい」「からい」「せまい」で有名な「スパイス料理のバキン」この日も多くの会社員の行列ができておりました。「スパイス料理のバキン」一体何年振りやろう〜 約15分並ん…

熊本での出張カレー。 《辛いものが苦手な方、辛いものが食べられないお子様はお控えください。》いい文言ですね〜わくわくします。 チャランドラーの定番を。アチャールは別メニューにあります。 一口飲む。おおお。ブイヨン？出汁の効いたしっかりしたベー…

モリトネリさんで一番大好きなカレーを食べに。 そう。【チキンカレー】【エビのオイル煮】をトッピング。トッピングしたらイカついフォルムになった。プリプリ食感に、濃厚なエビの旨味。チキンカレーに香りが移ったりして面白いよ。鶏肉たっぷり。味も濃い…

昨日、少し夏バテ気味な私。そんな時は英気を養うべく「Afterglow」へ。約30分待って店内へ。土曜日の昼間にしては短い方では？さすがに暑すぎて待つのを断念するひともいるのか、、、良心的な「Afterglow」はお水もおいてくれています。こりゃまた強豪ぞろ…

山口・下関の唐戸市場で寿司を食いまくり、福岡・北九州の小倉でお茶して、そこから大分へ。別府で泊まってランチはカレーでしょ！！！初訪問。「バサラハウス」駐車場はすぐ近くにないので、少し歩く必要があります。カレーは全部で5種類！最大4種類まであ…

広島からの出張帰り。頭が、体が、全身がカレーを求めている。そんな危機的状況に現れた「かかろっと」ドラゴンボールを思い起こしますが後日確認したところやはりドラゴンボールのカカロットから来ているようです。夜の時間でもカレーメニューがあり、居酒…

前回のAfterglow訪問時はこちらからhttps://taiki-beef-curry.hatenablog.com/entry/2023/07/17/154512前回、ビーフカシミールをいただいたわけなんですが、Afterglowのど定番【煮干しカシミール】は食べたことがなかったのです。定番メニューはもちろん、Af…

JRの吉塚駅、地下鉄の馬出九大病院前が最寄駅。「カレーとハンバーガーとサラダの店」圧倒的にカレーが名物のお店。カレーは「湖月のカレー」ルーツは昭和28年に中洲に創業した老舗洋食店「湖月」である。かつて1日に2000食を売り上げるほど人気を博した「湖…

「カレー屋辛樹」にハマり再訪。しかし、まさかの臨時休業。翌日リベンジ。 リベンジ成功。 【特製ビーフカレー】【野菜単品】じゃがいも追加ライスの炊き加減かんぺき。煮込んだビーフはほろほろ最高。人参は甘く柔らかい。玉ねぎはとろっと柔らかい。じゃ…

愛する「Afterglow」※6月末に伺った時ですので、メニューが変わっております。ご了承ください。この日は【ビーフカシミール】を食べにきました。実は「Afterglow」の定番【煮干しカシミール】は未食のため、にわかファンなのでした。後日、【煮干しカシミー…

創業から40年以上。福岡・中洲の地で愛される「バークレー」 牛骨、鶏ガラ、たっぷりの野菜からとったフォンドボー風。玉ねぎ、にんにく、生姜など素材にこだわった体にも優しいカレー。 最近はもっぱら「ハンバーグカレー」に「ハンバーグ」トッピングにハ…

六本松の駅から油山観光道路を南へ進むと、イオンスタイル笹丘が見えるのでその少し手前を右へ行くと「グリル千」はあります。調べると、シャリヤピンステーキが名物とのこと。 メニューはこちら。昔から洋食屋が好きです。ハンバーグとかでかい海老フライと…

ビーフカレー専門店。タイキビーフカレーを名乗っておきながら、 なぜ今まで来てなかったのか。そんな後悔とともに、遅ばせながら出会えてよかった！と思わせてくれる。そんなお店でした！ 「ビーフカレー専門店」「全国のくいしん坊が選んだ」「こだわりの…

長文です。すいません。初めて「ヨダレカレー」を食べたのは約6〜7年前です。当時は熊本・鶴屋で働いておりました。僕、カレーを外で食べるの本当に嫌いでした！辛いの食べたらとんでもなく汗かくからです！それが恥ずかしくてというしょーむない理由ではあ…

仕事で北九州へ。北九州に住んでた時は本当によく通った。おこがましいですけど、ほんとカレーのクオリティが加速度的にあがってるお店。この日のメニューがこちら店主セレクトで、 【ドライキーマカリー】に、 【コランブ】のあいがけに。これだけたくさん…

変態的カレーと、変態的アイスに、変態的かき氷も始まった「kuebaissyo」昨日、今日と3周年祭開催中。 情報量多い店構え。アイス？ かき氷？ ルーローハン？ カレー？今回は1ヶ月前の告知時より予約しておりました【3周年SP記念プレート】を。 昼過ぎに伺い…

仕事で北九州へ。 私とガネーシャについてはこちら北九州市小倉北区魚町「ガネーシャ」 - タイキビーフカレー（taiki_beef_curry）のカレーブログ 東京の名店の系譜をくむレジェンドなわけです。メニューがこちら平日メニューは土日は変わりますのでご注意を…

4月15日に8周年を迎えたAfterglow。東京でのイベント出店もあり、周年イベントは行われていませんでした。そして、今日！明日！の二日間！！8周年イベントです！！！！！ 本日午後1時半。相変わらずのすごい列の長さ。待つこと1時間。入店。8周年記念「FANTA…

六本松駅から少し歩いて、坂を少し登ってたどり着く「アトリエてらた」。緑に包まれたアトリエ。緑に飲み込まれると広がる「アトリエてらた」 結界張られてるような。「アトリエてらた」は、少し空気が違うような感じ。すっと心安らぐような。前回は「アトリ…