太宰府天満宮にも程近い二日市に面白いカレーがあります。
JR二日市駅からすぐ。
「小林カレー」
初訪問。
普段はかなり並ぶとのことですが、
並びなしで入れました！
カレーは全部で5種類。
【チキンカレー手羽元2本入】
写真からは少しわかりづらいですが、
めちゃくちゃ皿がでかいんです。
ごはんも結構多いので、
なぜミニカレーがあるのかよく理解できました。笑笑
大盛り注文の際はご注意を。
女性はミニサイズで十分かも。
圧倒的トマト感！！！
辛さは中辛にしましたが、
辛いのが好きな方は大辛で。
ゲキ辛いってもいいかも。
トッピングに【やさい】
【じゃがいも】増量しました。
青梗菜、茄子、かぼちゃ、蓮根、オクラ、サヤエンドウ、パプリカ、ニンジン、じゃがいも、貝割れ。
手羽元からの鶏肉の旨味がたっぷり。
なによりトマト感が強くて、
ミネストローネのカレー仕立てのような感じ。
全体的に野菜の甘さが際立つので、
辛味強めにしてメリハリつけると尚良いと思われます。
とはいえ、他では味わえないカレーで面白かったです。
住所；福岡県筑紫野市二日市中央2-6-11
ランチ；11:00-14:30
ディナー；17:00-19:00
定休日；月曜日
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伝統的なインドカレーをベースに、様々な国の料理や調理法から受けたインスピレーションを
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