山口・下関の唐戸市場で寿司を食いまくり、
福岡・北九州の小倉でお茶して、
そこから大分へ。
別府で泊まってランチはカレーでしょ！！！
初訪問。
「バサラハウス」
駐車場はすぐ近くにないので、少し歩く必要があります。
カレーは全部で5種類！
最大4種類まであいがけできます。
うーん、全部食べたい。
ちなみにToday's special は
ココナッツの豆カレーでした。
【スペシャル！4種盛りカレー】
【ガパオライス】
柔らかい細切りの豚肉に、
食感のいいキクラゲ。
バジルの鼻を抜ける香りがいい。
目玉焼きのトッピングは忘れてはいけません。
【白い麻婆豆腐】
麻婆豆腐はカレーなのか？論争に終わりはありませんが、
青唐辛子がビビッと辛い。
ライムが爽やかに香る。
とろとろの豆腐にジューシーなミンチ。
【梅干し豆カレー】
ズッキーニ、茄子、パプリカに緑豆。
ビーガン対応のカレー。
梅干しのスッキリ感と、
油も控えたマイルドな味わい。
【豚なんこつキーマ】
豚なんこつの食感とお肉のほろっと感。
ペッパーがキリッと味を締める。
とろとろの茄子がたっぷりなのも嬉しい。
副菜も3種類。
彩りもそうだけど、夏本番なので季節の美味しい野菜があるのも嬉しい。
こちら彼女とのサイズ比。
4種盛りのボリューム注意です！
ごはん大盛りだともっとすごいかと。
健康的で季節のおいしさを味わえる「バサラハウス」でした。
住所；大分県別府市北浜3-2-2
ランチ；木曜日〜日曜日の11時〜14時ラストオーダー
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私、タイキビーフカレーはOnz Curryの販売も承っております。
真空冷凍パックで全国発送している冷凍カレー専門店です。
伝統的なインドカレーをベースに、様々な国の料理や調理法から受けたインスピレーションを
カレーに落とし込んでいくのが「Onz Curry」のスタイルです。
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