今年は気温が上がるのが早い気がする。それに伴い、食欲も増し増しなわけですが、そんな春めいた日のAfterglow様。並んでる時に、タイの香りがしたので、きっとこれは【牡蠣のヒン】の香りなんだろうなぁと思いながらも、牛ハラミとドピアザの文字に惹かれて…
私の生まれ故郷、大阪。大阪のカレーといえば「自由軒」や「インデアンカレー」「上等カレー」など、大阪発祥で長く愛されるカレーが多い。またそれらは初めに甘く、じわじわ辛味が全身をあたためてくれる。大阪民の県民性からか、注文してすぐ食べることが…
福岡・北九州で約35年。日本初の本格インドカリー店「デリー」で腕を磨いたマスターが開いた「ガネーシャ」私の約4年の北九州ライフで最も通ったカレー屋。私の大好きなカレー屋のひとつ。今年のガネーシャ初め。普段はカレーとライス。ちょっと贅沢したい時…
福岡市内のカレー激戦区、大名。天神駅から歩いて5分〜10分で来れるアクセスのよさ。オフィスも多く、ランチ需要の高さから飲食店の競争の激しいエリア。 そんな激戦区にある「大名カレー中村屋」東京の「新宿中村屋」とは関係ありません。福岡・祇園でされ…
「Curry & Cafe Afterglow」監修、SB食品より全国の小売店にて販売中の「香味スパイスカレー」発売当初、本当にスーパーから百貨店、薬局まで巡りまくりました。今や認知度も上がり、売上も好調だからか、多くのお店で見かけるようになりました。そんな「香…
雨の「Afterglow」様。12月17日、日曜日ですが、そこまで待ちがなくてちょいラッキー。 この日のホワイトボードがこちら。 【煮干しカシミール】ホワイトボードいかんのかいっ 煮干しカシミール定食。 【おみそ汁】出汁も味噌も濃くて美味しい。具材は日々変…
天神駅より徒歩10分ほどの場所にある、「CURRY RICE MUGEN」こちらは私も大好きな、福岡のカレーの名店「ダメヤ」にて修行された方が開かれたお店。店主は元々、「ダメヤ」にお客として通われており、「ダメヤ野芥店」を任されていた方。 昭和通りを一本入っ…
地下鉄の赤坂駅が最寄り。舞鶴とか長浜あたりにあります。「コーヒー&カレーRONDO」材料にこだわり、手間ひまかけて作るカレーと、コーヒーのお店。この日は、前回いただいた、【国産牛ホホ肉のスペシャル欧風カレー】 と、【国産豚バラかたまり肉のポークカ…
鹿児島で夫婦で営むカレー店「Onz Curry」鹿児島での間借り営業に、コロナ禍における冷凍カレーの全国配送を経て、とうとう鹿児島市内に店舗を持たれました！当初の予想を大きく上回る大盛況とのことです。ご縁があって、以前より陰ながら応援させていただい…
川下りや鰻が名物の柳川へ。柳川の中心部に「清柳食産」はあります。ここみたいです。 「絶対王者」のカレーみたいです。 メニューがこちら。まず、サラダが運ばれてきます。卓上に何種類かドレッシングがあるので、好みのものをかけていただきます。 【柳川…
福岡カレーの名店「ダメヤ」は、 以前、野芥と薬院にありましたが、 現在、博多駅から歩いて行けるほど便利な場所にあります。 ビルの一階部分が入り口となっております。入り口を入るとすぐに階段があります。 階段に順番に並び待ちます。営業については、 …
2012年オープン。福岡を代表する名店。「GARAM」オープン後に、「ティキ」「ダメヤ」もオープン。福岡のカレーシーンを創り上げてきた「GARAM」相変わらずの人気ぶりでした。 カレーは3種類。【チキン】【キーマ】【ガラム】 今回は【キーマ】を。 眼福度MAX…
「Yousafzai halal」 ユスフザイ？ユサフザイ？ユズフザイ？パキスタン料理店。この日は13時15分開店でした。私は少し早めに着いて店前で待っていましたが、徐々に待つ人が増えていき、、、約15人ほどの待ちに。そして、開店のタイミングではなんと日本人わ…
天神駅より徒歩10分ほどの場所にある、「CURRY RICE MUGEN」こちらは私も大好きな、福岡のカレーの名店「ダメヤ」にて修行された方が開かれたお店。店主は元々、「ダメヤ」にお客として通われており、「ダメヤ野芥店」を任されていた方。 昭和通りを一本入っ…
博多駅、天神駅からもバスや地下鉄で乗り換えなしで来れる六本松駅。六本松駅から徒歩約10分。裏六本松と呼ばれるエリアに「moritoneri」はあります。大好きなモリトネリの【チキンカレー】に、限定の【バジルとケールのフィッシュカレー（いとより）】が、…
東区の唐の原にある「カレーとアイス kuebaissyo」オモローなカレーが出ているので行ってきました！！！ 【石狩バターチキンカレー】バター好きなこともあってか、ビーフカレーと同じレベルで当たり外れの激しいバターチキンカレーの世界。 石狩バターチキン…
平日、会社員 休日、カレー屋北九州市で活動される「のづcurry」4月に「Spunky curry SAKI」のカレーを通してつながることができました。 その時の様子はこちらhttps://taiki-beef-curry.hatenablog.com/entry/2023/04/19/235125月に一度、「Sin City -Music…
天神駅界隈で美味しいカレーを食べるならこちら！「ツナパハ+2（プラスデカ）」1988年オープンのスリランカレストラン。ディナータイム限定。【ラサ・ボジュン】ラサボジュンとは美味しいご馳走という意味。 彩り華やかな極彩色。 チキンカリーに、大根とに…
出張で岡山県津山市へ。津山市は、岡山県北部に位置し、鳥取県の南側にあります。津山市と言えば、B'zの稲葉浩志さんの出身地であり、稲葉さんのお母様が営まれる「イナバ化粧品店」は現在も営業されています。B'zファンの聖地であります。 そんな津山市で迎…
本日お昼のAfterglow様。ラインナップ強っ！！！ラムコルマに牡蠣コルマ、スリランカプレートにも牡蠣が、、、親鶏キーマも。。。明日もまた行きたいほどやで。 本日はこちら！！！ 【黒毛和牛のビーフカレー】ホワイトボード見た瞬間決めました。いつも黒毛…
馬借にある「喫茶寛乃」で間借り営業されている、「Spunky curry SAKI」この度、ビーフカレーを仕込むとの噂を聞きつけ、早速予約を。「Spunky curry SAKI」は、Instagramで営業日の告知をされるので、DMにて予約申し込みされるのがいいと思います。 こちら…
2012年オープン。福岡を代表する名店。 「GARAM」オープン後に、「ティキ」「ダメヤ」もオープン。福岡のカレーシーンを創り上げてきた「GARAM」相変わらずの人気ぶりでした。 カレーは3種類。【チキン】【キーマ】【ガラム】前回訪問時は【チキン】をいただ…
福岡カレーの名店「ダメヤ」は、 以前、野芥と薬院にありましたが、 現在、博多駅から歩いて行けるほど便利な場所にあります。 ビルの一階部分が入り口となっております。入り口を入るとすぐに階段があります。 階段に順番に並び待ちます。営業については、 …
https://taiki-beef-curry.hatenablog.com/entry/2023/11/07/185520 鳥取市でカレーを食べて（仕事して）、特急電車で境港市へ移動。夜は米子駅周辺でカレーいただきました。 翌日、境港市での仕事終えて、境港的カレーを食べなければ！！！！との一心で、捜…
この日のAfterglow様も大人気大行列！！ この日の気分は黒毛和牛！！！！ 【スリランカプレート 黒毛和牛】柔らか！とろとろ！黒毛和牛がたっぷり！！！！いい素材、面白い素材を使ってくれる楽しさもAfterglow様の好きなところ！ おかずもまずは一品ずつ味…
11月に入り、毎年恒例のあれがやってきました！ そう！【広島産かきのカリー】今期初の牡蠣！！！！！ おや、牡蠣が見えないぞ。掘り出してみよう。 ぷりんぷりんとしたピッチピチの牡蠣。全部でなんと6粒？7粒？も入っております。トマトの果肉も入り、甘味…
仕事で鳥取県へ！！！！鳥取駅から歩いていけるカレー屋を探してこちらへ。「CURRY COFFEE モンクス」店内は落ち着いた喫茶店のような雰囲気。 どれも気になるところですね〜 カレーを注文するとミニサラダが出てきます。 【チキン&キーマ】をチョイス。【チ…
またひとつ大好きなお店が営業を終了しました。北九州に住んでた頃、毎週土曜日が待ち遠しかった。土曜日限定の【無水ドライカレー】【無水ドライカレー】のあとに食べる、格別のジェラート。仕事で疲れ果てた体と頭にじんじん染み渡る、毎日食べても美味し…
大好きなビーフカレー専門店。 中央区を少し外れたところにあるのですが、できる限り応援したい素晴らしいお店です。 さて、何を食べよう。 ・特製ビーフカレー カツ入り・生玉子トッピング・じゃがいも増量・辛さ中辛・ライス量300グラム カレーソースは別…
長崎県のご当地グルメのひとつである、「トルコライス」とんかつ、ピラフ、スパゲッティが一皿に載っているものを差す。トルコとついているが、トルコにはこのような料理はないし、むしろ豚肉は忌避される食文化である。ただ、ピラウ（ピラフ）の上に羊肉や…
