5月20日、21日の二日間で福岡・舞鶴公園で開催された《舞鶴公園カレー2023》
九州各地から37店舗ものカレー屋が集結する、
九州最大のカレーイベント。
出展してる店舗を一通り確認しましたが、
面白い顔ぶれでした!!!
ここにくる前に《護国神社蚤の市》で、
もりもり食べてしまいまして、、、
カレーフェスは一杯しか食べることができませんでした〜
「バタチキラバー」
普段は福岡・警固で営業されていますが、
この日はイベント限定のカレーということで、
長蛇の列に並びゲットしました!!!
さすがの大人気店!!!!
【〜焦がしバター醤油香る〜バタチキBLACK】
こちらはイベント限定のカレー。
間借り営業時代から大好きなカレー屋。
私はカレーが大好きなんですが、
バターも大好きなのです。
いろんなバターを見つけては買って、
トーストにたっぷり乗せて食べる感じ。
カレー屋ではないですが、
北九州・小倉南区の「kanaya 」の
バタートースト面白いですよ。
参考までに👉 https://instagram.com/kanaya_hira?igshid=MzRlODBiNWFlZA==
少し逸れましたが、
バタチキラバーとはまさに私なわけです。笑笑
さて、今回の限定カレー。
舞鶴公園(福岡城跡)とゆかりの深い黒田長政公の黒に輝く甲冑をイメージした、“黒カレー”
だそうで、コンセプトもしっかりしていたのだと今更気付かされました!あっぱれ!
カレーは、
焦がしバターの香ばしさとクリーミーさ!
カレーの上にかけるソースには、
九州醤油を使うことで塩味と甘味、旨味濃厚!
なによりアーモンド!!!!
アーモンドとバターチキンってなんでこんなに相性いいんでしょうか。
アーモンドを使ったカレー好き。
ザクザク食感に、噛んだ瞬間に広がるアーモンドの香り。たまらん。
三杯は食べたい。
今回のカレーフェスはこのカレーを食べるために行きました!!!
そろそろ実店舗に行きます〜
住所;福岡県福岡市中央区警固2-15-1-2F
営業についてはこちら💁♂️ https://instagram.com/butter_chicken.lover?igshid=MzRlODBiNWFlZA==
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私、タイキビーフカレーはOnz Curryの販売も承っております。
真空冷凍パックで全国発送している冷凍カレー専門店です。
伝統的なインドカレーをベースに、様々な国の料理や調理法から受けたインスピレーションを
カレーに落とし込んでいくのが「Onz Curry」のスタイルです。
気になった方ぜひぜひコメントやメッセージお待ちしております!
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福岡のカレー情報はぜひこちらのブログも💁♂️
大阪➡︎福岡カレーステーション