タイキビーフカレー(taiki_beef_curry)のカレーブログ🍛

福岡在住。カレー屋だけでなく洋食屋やカフェ、中華屋、ホテルまでありとあらゆるカレー屋を求め、全国を駆け巡るカレーリーマン。カレーの世界は奥深い。いつかはカレーを仕事にしたい。

福岡市東区唐原「カレーとアイスKuebaissyo」

平日にお休みをいただいたので、

久しぶりの昼下がりの「kuebaissyo」へ。

15時前でさすがに落ち着いているかと思いきや、

満席大人気御礼状態!

今週の【くえばいっしょ】

※【くえばいっしょ】…店主の変態的センスの光り輝く週替わりの一皿

※こちらは本日までの限定


昨日時点でのアイスのメニュー。

名前が魅力的すぎるの多すぎや。。。

【ポークペッパーランチ・クリームラタトゥイユマサラ】

ポークペッパーランチの圧倒的なマウンテン感!

※大盛りです。

クリームラタトゥイユマサラ。

トマトと玉ねぎがたっぷりのスッキリした味わい。

隠れミッキー発見。

左 パリパリのやつ
右 じゃがいものガーリックバター揚げ出し
下 ポーチドエッグ オランデーズソース

ポークペッパーランチ

肉焼きめしですね。

上に乗るのは塩スイカのソルベ。

焼き飯にシャーベット乗せたひとと初めて会いました。

ポークペッパーランチは、肉肉しいしバター感、塩味もしっかりなので、

塩スイカのソルベがみずみずしさと甘みをもたらしてくれるのです。変態だ。

大絶景くえばマウンテン。

変態レベル上がりすぎてか、

重力を無視したようにカレー海面が盛り上がってる。

豆乳坦々スープ。

まずはそのままで。途中からプレートの味変に。

ポークペッパーランチにかけながら食べると最高。

中華味を帯びてきやがります。

ポーチドエッグ開卵の儀。

ポークペッパーランチ×豆乳坦々スープ×ポーチドエッグのナイストリオ。

【タイのコーヒー屋さんとHello ハイカカオキティ】

名前のくせもどんどん強くなってる!

とにかくタイのコーヒーってのは濃い!

そんなストロングなやつを使ったアイスに、

サン○オから睨まれそうなアイス!

しっかりハイカカオで可愛さ少なめ。


今回のめちゃくちゃおもろかったです。

これからもレールにハマらずkuebaissyoな料理を楽しみにしております!

《告知です!》

[カレーフェス]
場所;おのだサンパーク(山口県山陽小野田市中川6-4-1)
日にち;2024年7月13日(土)〜15日(月)
時間;11時〜17時

山口県内のカレー屋盛りだくさん!
普段提供されないカレーが出るかも。。。!
そして、福岡、大分、鹿児島からも出店!

私、タイキビーフカレーは、「kuebaissyo」ブースにて3日間お手伝いさせていただきます!

(裏テーマ 全店のカレー制覇)

「kuebaissyo」は一体どんなカレーを繰り出してくるのでしょう。。。
変態的?それともあえての正統派?
ぜひお立ち寄りください♪

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住所;福岡県福岡市東区唐原3-18-12
営業時間;12:00-21:00 lo
定休日;月曜日、金曜日

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★鹿児島おすすめカレー店💁‍♂️

鹿児島市内のカレー店。真空冷凍パックで全国発送もされています。
伝統的なインドカレーをベースに、様々な国の料理や調理法から受けたインスピレーションを
カレーに落とし込んでいくのが「Onz Curry」のスタイルです。
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★福岡のみならず全国のカレーを食べ歩く「モンちゃん」のブログ💁‍♂️
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