6月26日〜30日までの5日間限定で、
私の大好きなあの限定メニューが登場!!!!!
それは食べに行くしかないっ!!
はい!これです!
前回の「キャンチョメ102」の記事はこちら↓
【キャンチョメ式トルコライス】
からあげタルタルをトッピング。
タルタルホワイト、ナポリタンレッド、たまごイエロー、カレーブラウン。
彩り鮮やかな仕立て。
本家トルコライスは、ピラフ、トンカツ、ナポリタンを盛り合わせた料理である。
カツカレールー。
さらっとしたカレールー。
「キャンチョメ102」は、とにかく全体バランスを考えた味を作るのがうまいです。
カレーは油っぽさはほぼなく、
ジューシーなトンカツとの相性がよい。
またスパイシー目のナポリタンとも、
トッピングのからあげタルタルともうまく共存している。
ホールのスパイスの食感や弾ける香りが心地よい。
今回は、長崎県産のじげもん豚を使用して、
カツとじ仕様になっていた。
よって、トンカツと卵とライスの一体感が高まっている。
また、ライスは、スパイスとギーの炊き込みごはんという、そのまま単品でもりもり食べたい魅力的すぎる美味しさである。
ナポリタンは、本場トルコライスでは割とまったりした甘めのトマトソースが多いが、
ナポリタンをアクセントにしてくる辛味のあるテイスト。味のメリハリが生まれる。
からあげタルタル。
こんなのみんな好きですよね。
サクッと揚げた鶏の唐揚げに、さっぱりしたタルタルソース。
エビフライがなく少し寂しかったけど、
全体的な美味しさとしては前回より美味しかった!
次回は、7月24日〜28日にラムカツバージョンでのトルコライスが出る予定です!
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住所;福岡県福岡市南区玉川町2-16
ランチ;11:30-14:00lo
ディナー;18:00-21:00lo
定休日;火曜日
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