福岡市南区玉川町「キャンチョメ102」

福岡・博多区の欧風カレーのお店「カレーケンズ」での修行を経て、

特に関西のカレーに影響を受け、

現在、福岡市玉川でお店を営む、

「キャンチョメ102」

元々、デザインについて学んでいた店主のセンスが光る外観。

そして、内観。

今回撮り損ねましたが、

カレーを仕上げる神々しい姿を見るのも一興。

【ビーフカレー野菜Mix】（¥1350）

＋【ミニトンカツ】（¥200）

ビーフ、野菜、mixと聞くと、

大阪のレジェンド「カシミール」を思い起こします。

※いまだにお店行けてませんが

たっぷり旨味が溶け込んだ濃厚さ。

牛脂のコクや、野菜の甘みや旨味がぎっしり。

弾けるスパイスの爽やかな辛味や山椒のような？スッキリ感があり、

【ミニトンカツ】を乗せてもまーったく食べるペースが落ちないほどに後味すっきり。

みずみずしい茄子の優しさも相まって。

「キャンチョメ102」の揚げものが好きです！

『じげもん豚』を使用するからこその、

豚肉の脂の甘みが強く、香りもいい。

10月20日が待ち遠しい！！！

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住所；福岡県福岡市南区玉川町2-16
ランチ；11:30-14:00lo
ディナー；18:00-21:00lo
定休日；火曜日
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★鹿児島おすすめカレー店💁‍♂️

鹿児島市内のカレー店。
真空冷凍パックで全国発送もされています。
伝統的なインドカレーをベースに、様々な国の料理や調理法から受けたインスピレーションを
カレーに落とし込んでいくのが「Onz Curry」のスタイルです。
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