大阪・キタエリアにて、一風変わったカレー屋がある。和食屋、とんかつ屋、カレー屋を経て、2022年に独立し、オープンした「シャンカラ堂」以前、福岡の「キャンチョメ102」でのコラボ営業でいただいて、店舗には初訪問。こちらは定番メニュー。ラムカツカレ…