タイキビーフカレー(taiki_beef_curry)のカレーブログ🍛

福岡在住。カレー屋だけでなく洋食屋やカフェ、中華屋、ホテルまでありとあらゆるカレー屋を求め、全国を駆け巡るカレーリーマン。カレーの世界は奥深い。いつかはカレーを仕事にしたい。

大分県宇佐市正覚寺「ぽから」

「チャイハナ海花」を食べた一行は宇佐市へ。

全国に4万社以上ある八幡様の総本宮である宇佐神宮の近くにある「ぽから」へ。

なんと贅沢なハシゴカレー。

車一台ギリギリ渡れる小さな橋を渡り到着。

ログハウスのような木で出来た店内。

手前に飲食スペース、

奥には物販スペースもある。

「ぽから」のメニュー。

【マサラドサ】

香ばしい生地に、シャキシャキの野菜と、

まろやかなマッシュポテトがたっぷり!

サブウェイにて販売希望!

【ぽからカレーセット】



【チキンカレー】

選べるカレーはチキンカレーをチョイス。

初めて行ったお店は基本チキンカレー!

※またはあればビーフカレー


少し原型を留めるほどに加熱したたっぷりの玉ねぎに、

たっぷりのトマトを使用した北インド的仕立て。

辛味は少なく、まろやかでクリーミー

ぷりっとした大きな鶏肉がごろっと。

チャパティ

堅めに焼き上げたチャパティ

【サラダ】

シンプルな野菜サラダ。油とお酢

チャパティに乗せて、一緒に食べると最高。

サブウェイにて販売希望。(2回目)

少し油をまとったようなターメリックライス。

アクセントのレーズンが好き。


車がないと行けないであろう場所にあるカレー屋。

近くには宇佐神宮の奥宮もあり、

ヒマラヤ山麓にあるネパールの都市であるポカラと同名のこちらのお店。

店主はポカラから見たヒマラヤ山麓の美しさに心打たれたそう。

宇佐市に行かれた際はぜひ!

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住所;大分県宇佐市正覚寺1199-1
ランチ;12:00-17:00
ディナー;なし
定休日;火曜日、水曜日
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