親愛なるAfterglow。
開店に合わせて並ぶことが多いですが、
昨日は14時前の到着。
五組待ちぐらい。
タイミングよく四組出たけど、
まさかのクローズに!!!!
悲しみに打ちひしがれそうな僕に、
僕たちで最後という奇跡!!!!
ありがとうAfterglow!
ほどなくして店内へ。
!!!!!!!
なにーーーーーー!
レッド!!!
ホット!!!
エビチリ!!!
ペッパーズカレー!!!!
Afterglowの住民より得た情報では、
どうやら昨年11月以来、
約半年ぶりの提供とのこと。
冬季は牡蠣が出るため、出ていなかったとの情報。
私的ですが、ナポリタン、カツカレーに続く、低遭遇率カレーと思われます。
ソースを一口。
え、えびが!!!!
ソース全体をまとうシュリンプ感!!!!
そして、海老の食感よ!!!!
ぷりぷりじゃないですよ。
ぶりんっぶりんっです。
口に入れると踊り出すようなそんな躍動感!
アメリケーヌなソース!!!!
レッドホットチリとありますが、
そこまで辛くない!!!!
まったりした感じもないし、
唐辛子とペッパーの爽快!鮮烈な辛味!!!!
そして、そして、
これが今回のラストの【レッドホットエビチリペッパーズカレー】とのこと!!!!!
出会うべくして出会えたんかな!!
勝手にエビチリ感強いカレーかと思ってましたが、
全くそんなことない!!!!
海老の食感に、唐辛子と胡椒の辛味と香り、
スパイスごりっとな、
ごはんがすすむカレーライスでした!!!
【おみそ汁】が大好評すぎてなかったため、
【ラッサムスープ】を。
酸っぱくて辛い!カレーにあう最高スープ!
やはりAfterglowは最高のカレー屋。
住所;福岡県福岡市中央区草香江1-8-25
営業について;https://instagram.com/curry_afterglow?igshid=YmMyMTA2M2Y=
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私、タイキビーフカレーはOnz Curryの販売も承っております。
真空冷凍パックで全国発送している冷凍カレー専門店です。
伝統的なインドカレーをベースに、様々な国の料理や調理法から受けたインスピレーションを
カレーに落とし込んでいくのが「Onz Curry」のスタイルです。
気になった方ぜひぜひコメントやメッセージお待ちしております!
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