福岡・大濠公園にあります、
「ビブグルマン」「食べログ百名店」「ジャパニーズカレーアワード」などなどを受賞した、
平日なのに、雨なのに、待ち列ができる。
海外の方も来られてますね〜
Afterglowは、定番メニューに加え魅力的すぎる白板メニューがあります。
割愛しますが、定番メニューが圧倒的に強すぎるので全て食べるべきです。
【フェンネルとマトンのカリー】
こやつ普通じゃない感を猛烈にぷんぷん匂わせてくる。
うわさのAfterglow定食。
もはや完全栄養食品。Afterglowは体と心を整える場所です。
フェンネルってどう効かせるのかなーと思いきや、
これはフェンネルの茎?(違うかったらすいません。)
繊維質でパイナップルのような食感と甘味があり、
マトンの香りやゴリゴリ食感、
パクチーの爽やかな香りと共存共栄しております。
こりゃあおもろいカレーです。
【おみそ汁】
店主の作る味噌汁が絶品。
抜群の味噌の塩梅!出汁!
たっぷりの野菜!
嬉しいあおさいり!
※具材は日々変わります。
どんなカレーとも調和するのがすごい!
【フェンネルとマトンのカリー】は期間限定!まだありましたらぜひ!
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住所;福岡県福岡市中央区草香江1-8-25
営業について;https://instagram.com/curry_afterglow?igshid=YmMyMTA2M2Y=
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伝統的なインドカレーをベースに、様々な国の料理や調理法から受けたインスピレーションを
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大阪➡︎福岡カレーステーション
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のづカレー