日曜日のこと。
熊本行列必至の大人気つけ麺屋「魚雷」が、
限定のポップアップをするということで、
博多区店屋町に来たわけですが、
1時間半待っても店はまだまだ見えて来ず、
リタイアしてしまい、途方に暮れていた時のこと。
「とんかつ光」があるではありませんか。
そういやここのカツカレーが面白いとか聞いたような。。。
いざ入店。
あ、魚雷は3時間〜4時間ほど待ったとか噂を聞きましたよ。
注文して気づきましたよ。
そういや前日の土曜日カツカレー食べた。。。
【ロースかつカレー】
「とんかつ光」は、九州産の厳選した銘柄三元豚を使用しているのであります。
サックサク！！！
弾力のある肉質ですが、すっと切れる肉の柔らかさ！！！
肉汁は旨味と甘みを感じる！！！
カレーはどろっとしたタイプじゃなくて、
スッキリした脂をそこまで感じないタイプ。
ほろほろのお肉もたっぷり！
とんかつと合わせるのにお肉のカレー。
でも、全く重くない。
強いスパイス感と鼻から抜ける香り。。
米の硬さも素晴らしい。
こちら以外にも、薬院、西新、天神に店舗を構える「とんかつ光」
ここまで美味しいカツカレーを出してくるとは思いませんでした。
そして何よりお店の方と常連さんとの距離感の近さ！
日曜日の昼でしたが、とんかつ料理とお酒を楽しむ常連さんが多くいらしてました。
すごく雰囲気もよくいいお店です。
住所；福岡県福岡市博多区店屋町4-18
ランチ；11:30-15:00
ディナー；17:00-22:00
定休日；不明
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