タイキビーフカレー(taiki_beef_curry)のカレーブログ🍛

福岡在住。カレー屋だけでなく洋食屋やカフェ、中華屋、ホテルまでありとあらゆるカレー屋を求め、全国を駆け巡るカレーリーマン。カレーの世界は奥深い。いつかはカレーを仕事にしたい。

愛媛県東温市田窪「食堂coso」

西条市松山市の間に位置する東温市へ。

「食堂coso」

『先代の味カレーライス』なるものがありました。

『先代の味』とは今はなき東温市田窪の「カフェレスト葡萄舎」のことだそう。

【先代の味カレーライス】(¥770)

+ハンバーグ(¥350)

+目玉焼き(¥100)

サラダもついてこのボリューム感で安すぎる。

とろっとした欧風スタイル。

肉脂や野菜やフルーツの甘味や香りが広がる。

コクがしっかりあるのに後味はすっきり。

甘すぎず酸味がキツすぎず、塩味やスパイス感もよいです。

トッピングのハンバーグ。

注文してから一枚一枚焼き上げてくれる。

しっかり肉肉しいハンバーグ。

カリッカリに焼かれた目玉焼き。

ふちがカリッとするとちょっと嬉しい。

黄身をいつ破ろうかソワソワするものです。

途中からライスに全がけ!

すごくバランスの取れた綺麗な欧風スタイルのカレーでした。

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住所:愛媛県東温市田窪339-5
ランチ:11:00-15:00
ディナー:17:00-20:00
定休日:日曜日、祝日
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