福岡市中央区草香江「Curry & Cafe Afterglow 」

福岡・大濠公園の南側。六本松エリア側。

『JAPANESE CURRY AWARDS（2019年）』
『カレーWEST百名店2024』
『ミシュランガイド福岡・佐賀・長崎2019 ビブグルマン』

数々の賞を受賞されている、

「Curry & Cafe Afterglow 」へ。

この日は長崎・対馬の「つしま焙煎所」のオーナー様とカレーランチ。

Afterglowの定番メニュー。

白板には限定メニュー。

注文後は、雑貨や音楽を楽しむAfterglowワールドを堪能。

【煮干しカシミール】（¥1500）

Afterglowの定番メニューで一番好きなカレー。

煮干しカシミールの名称ですが、

そこまで強烈な煮干し感ではなく、

強烈な旨味と全体を包むようなふんわり煮干し感。

唐辛子の辛味とにんにく。

引き立てるスパイス。

日本料理であるカシミールカレー。

柔らかい豆腐の甘味やほろほろ感。

ライスに乗せて豆飯風に。

丸ごと一つはいった玉子も嬉しい。

ライスを覆い隠すほどの大きな骨付きのチキン。

驚くほど柔らかくスプーンで容易にほぐせるチキン。

骨についたチキンも余すことなくいただく。

【おみそ汁】¥200

あれば必ず飲みましょう。

Afterglowのおみそ汁と組み合わせることで、

カレーがさらに染み渡ります。

あまりに強力な限定カレーたちですが、

一度食べてみてほしい【煮干しカシミール】です。

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住所：福岡県福岡市中央区草香江1-8-25
ランチ：11:30-14:00lo
ディナー：なし
定休日：店舗Instagram参照
支払い方法：現金のみ
※店内、料理含めて動画撮影禁止⚠️
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