大阪のカレーの名店「マドラス」
こちらで修行されて、
九州で唯一暖簾分けを許されたお店が六本松にあります。
「大阪マドラス」の店主さんは、
長らく大阪ミナミのカレー専門店マドラスで修業され、その味を引き継いで営業されています。
数十種類のスパイスと、野菜、フルーツを数日間煮込んで作るカレー。
【マドラスカレー】
一口食べると、野菜やフルーツの甘味とスパイスの香りがぐっと来ます。
そしてじわじわと辛さが押し寄せるカレーです。
食べ始めた頃は甘いカレーなのに、
どんどん全身が温まってどんどん辛くなってくる。
一体どういう仕組みなんやろ〜
卓上にはらっきょうと福神漬けもあります。
カレーは一種類ですが、
トッピング盛りだくさん!!!!
今回は【マドラスカレー】をしっかり味わいたくてなにも乗せませんでした!
カフェでもあるので、
飲み物も充実していますよ〜
住所;福岡県福岡市中央区草香江2-1-23
営業時間;11:00-20:00
定休日;日曜日
私のInstagram👉 https://instagram.com/taiki_beef_curry?igshid=YmMyMTA2M2Y=
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私、タイキビーフカレーはOnz Curryの販売も承っております。
真空冷凍パックで全国発送している冷凍カレー専門店です。
伝統的なインドカレーをベースに、様々な国の料理や調理法から受けたインスピレーションを
カレーに落とし込んでいくのが「Onz Curry」のスタイルです。
気になった方ぜひぜひコメントやメッセージお待ちしております!
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福岡のカレー情報はぜひこちらのブログも💁♂️
《大阪➡︎福岡カレーステーション》
http://currystation.blog.jp/?fbclid=PAAaYF-70GbMhPISOt6pBmbuSC_LCTu1set3OfC6nPuCpZnsu2fhVNPazKKts